Annata: 2021
Alcool: 12.5% Vol
Denominazione: DOC delle Venezie
Adatto per vegani e vegetariani
Colore
Giallo paglierino con riflessi tendenti al verde
Profumo
Aroma leggermente fruttato, floreale, note minerali e di frutta tropicale matura
Bouquet
Fresco, preciso, corpo equilibrato di media intensità, persistenza medio lunga, vivace, secco.
Con un corretto stoccaggio dura fino a 2 anni
Abbinamento
Antipasti, carni bianche, pollame, pasta
Provenienza
Vigneti selezionati in Veneto, pendici ai piedi delle Dolomiti, terreni calcarei
Vinificazione
Vinificazione precisa e meticolosa per almeno 4 mesi di stoccaggio in acciaio sulle fecce fini
Annata: 2021
Alcool: 13% Vol
Denominazione: IGT Trevenezie
Adatto per vegani e vegetariani
Colore
Colore rosso rubino intenso, luminoso
Profumo
Frutti rossi (bacche rosse e nere) integrati da sentori speziati e note minerali
Bouquet
Vivace e croccante, struttura di media intensità, buona densità al palato, fresco e fruttato, sapore equilibrato con piacevoli tannini maturi ben integrati
Abbinamento
Arrosto o grigliata di manzo, agnello, selvaggina, formaggi, pasta
Provenienza
Vigneti selezionati in Veneto, pendici ai piedi delle Dolomiti, terreni calcarei
Vinificazione
Fermentazione in acciaio
Maturazione in vasche di cemento e acciaio